"Burger- Pack"🍔
11,50 €
11,50 €/Stk
Über Uns
Moin,
wir sind Familie Einemann.
Unsere Familie betreibt bereits in der fünften Generation Landwirtschaft mit viel Freude und Herzblut!
Bereits 1976 haben wir mit der Charolaiszucht begonnen! Im Jahr 2008 folgte dann die Fleckviehzucht. Und um die Palette unserer „hervorragenden Fleischproduzenten“ zu komplettieren, leben seit 2016 auch diverse Limousin-Rinder und-Bullen auf unserem Bauernhof. Alle drei Rassen garantieren exzellente und überaus gesunde Fleischqualität.
Fein marmoriertes Fleisch --> toller Geschmack.
Das heißt, bei uns gibt es richtig gutes Rindfleisch!
Nachhaltig erzeugt, regional verarbeitet und auf kurzem Weg, frisch oder tiefgekühlt direkt in unseren Hofladen oder in die RegioBox.
Unsere Mutterkühe und die Fleischrinder können, solange die Witterung es zulässt, auf den hofnahen Weiden ihren Tag verbringen oder sie können frei wählen, ob sie lieber im Strohstall faulenzen möchten. Die zum Glück kurze, kalte Winterzeit können unsere Tiere komplett im großen Strohstall genießen.
Mutterkuhhaltung bedeutet auch, dass die Kälber bei der Kuh bleiben dürfen. Zumindest solange, bis das nächste Kalb bald geboren wird.
Wie Sie sehen, wird Tierwohl bei uns sehr groß geschrieben!
Der Betrieb hat neben der Direktvermarktung noch weitere Betriebsschwerpunkte, wie z.B. Mutterkuhhaltung, Bullenmast, Acker- und Futterbau, sowie Pensionspferdehaltung.
Wir würden uns freuen, wenn wir Ihre Neugier (bzw. Ihren Hunger :-) ) geweckt haben.
Und sie unser Qualitätsrindfleisch kennenlernen und probieren möchten. Wir heißen sie herzlich in unserem Hofladen (das "Hubertuslädchen") wilkommen.
Die Einemänner.
Sylvia & Jörg
Melissa & Jan
Lieferung & Zahlung
Die Adresse vom Hubertuslädchen ist die " Große Str. 110b, in 28870 Ottersberg"
Öffnungszeiten sind
von Mo.- Sa. 8.00 - 20.00 Uhr
und Sonn.- und Feiertage 10.00 - 20.00 Uhr
Die Zahlung der Bestellung erfolgt bei Warenübergabe (direkt im Hubertuslädchen ) in bar oder via Überweisung als Vorkasse.
Und brandneu, kann ab Januar 2022 auch EC Zahlung genutzt werden!
Bei allen Bestellungen empfehlen wir, zur Vereinfachung von Absprachen, eine Telefonnummer zu hinterlassen! Bei Sonderbestellungen hinterlasst uns eben eine kleine Nachricht, in dem dafür vorgesehenen Textfeld.
Unsere Lieferarten
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
Unsere Zahlarten
Barzahlung
EC-Karte
Hofadresse
Große Str. 110b
28870 Ottersberg
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Große Str. 110b
28870 Ottersberg
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 18.04.25
Produktkategorie: Rind
Qualitätsrindfleisch vom Weidejungrind 🐂🌾🐂🌾
Auf unserem kleinen Familienbetrieb steht das Wohl unserer Tiere an erster Stelle ☝️
Artgerechte Weidehaltung 🌾im Herdenverbund, SO wachsen unsereTiere auf! Im Herbst und Winter gefüttert mit Silage, Heu & Mais aus eigenem Anbau, direkt aus Ottersberg.
Durch äußerst kurze Wege & schonenden, Streß freien Transport zur Schlachtung garantieren wir höchste Qualität und Nachhaltigkeit!
14- tägige Qualität 's Reifung!
Fein marmoriertes Qualitätsrindfleisch vom Limousin!
Vom Frühjahr, bis in den Herbst, eben so lange es das Wetter zu lässt :) , düsen die Damen auf unseren Hofweiden rum !
"Burger- Pack"🍔
11,50 €
11,50 €/Stk
5 Bratwurst (100% Rind)
7,78 - 11,97 €
390 - 600g
19,95 €/kg
Bolognese im Glas ; Rind
6,50 €
400 - 500ml
6,50 €/Stk
Färsen Burger Patties (2Stk.)
8,50 €
380 - 450g
8,50 €/Stk
Flanksteak
23,10 - 42,90 €
700 - 1300g
33,00 €/kg
Hanging Tender
6,00 - 18,00 €
200 - 600g
30,00 €/kg
Hüftsteak
6,20 - 12,40 €
200 - 400g
31,00 €/kg
Krakauer vom Rind 5 Stück
8,60 €
480 - 520g
8,60 €/Stk
Mettwurst vom Rind, " Hausmacher Art "
10,00 €
300 - 500g
10,00 €/Stk
Ochsenschwanz
2,80 - 7,00 €
400 - 1000g
7,00 €/kg
Rib-Eye-Steak
13,20 - 23,10 €
400 - 700g
33,00 €/kg
Rinder Braten TK
18,00 - 32,40 €
1000 - 1800g
18,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
4,20 - 12,60 €
300 - 900g
14,00 €/kg
Rinder-Filet
10,60 - 23,85 €
200 - 450g
53,00 €/kg
Rinder-Gulasch
9,00 - 12,00 €
450 - 600g
20,00 €/kg
Rinderhack
7,63 - 10,17 €
450 - 600g
16,95 €/kg
Rindleber ( 4-5 Stück )
5,40 - 8,40 €
450 - 700g
12,00 €/kg
Rouladen; 2 Stück TK
10,40 - 18,20 €
400 - 700g
26,00 €/kg
Rumpsteak
9,90 - 16,50 €
300 - 500g
33,00 €/kg
Schaufel Braten
21,60 - 30,60 €
1200 - 1700g
18,00 €/kg
Short ribs
41,80 - 52,25 €
2000 - 2500g
20,90 €/kg
Suppenknochen vom Rind
4,20 - 14,40 €
700 - 2400g
6,00 €/kg
Tafelspitz
23,40 - 39,00 €
900 - 1500g
26,00 €/kg
Zunge
3,50 - 5,60 €
500 - 800g
7,00 €/kg
Beef Brisket
41,80 - 50,16 €
2000 - 2400g
20,90 €/kg
Bürgermeisterstück
17,60 - 33,00 €
800 - 1500g
22,00 €/kg
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